Horario: 13:30 a 15:30 y 20:15 a 22:00

*Cerrado Lunes todo el día, Martes al medio día y Domingo noche.

En nuestros fogones conviven los más modernos y sofisticados platos de la nueva cocina en armonía con la exquisita cocina tradicional castellana como las sopas de ajo, el Lechazo Asado de Castilla , Las alubias o alubiones y los más innovadores como la ensalada de codorniz con verduritas y reducción de soja- miel el solomillo de ternera con hongos y salsa semidulce y una recuperación de platos monacales con una re-interpretacióna a nuestra cocina actual como la carne benedictina.

Una de nuestras especialidades: Lechazo asado de Castilla. lo asamos por encargo para garantizar que esté asado para usted. Para ello lo puede reservar con 1 día de antelación o en alguna ocasión 3 horas antes como minimo en el teléfono 979123611

Hotel Boutique - El Convento de Mave



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